Management.com.ua  

Ресторанний бізнес: коли все йде шкереберть (к/ф “Soul Kitchen”)

22, Жовтень
2015




Ресторанний бізнес: коли все йде шкереберть (к/ф "Soul Kitchen")

“Душевна кухня” (“Soul Kitchen”, Германія, Франція, Італія, 2009) – фільм про кардинальні зміни у ресторанному бізнесі. В одному з районів Гамбурга був невеликий затишний ресторан, де подавали найпростіші страви для невибагливих відвідувачів. Господар-грек, молодий і цілеспрямований хлопець Зінос Казанакіс, швидко і ситно годував своїх відвідувачів. Все всіх влаштовувало. Окрім, звичайно ж, податкового інспектора.

Все змінюється, коли Зінос запросив працювати шеф-кухарем ексцентричного Шейна. Запальний кухар-естет, який не визнавав фрикадельки і картоплю фрі, не лише розігнав постійних клієнтів, змінив меню, але й кардинально перевернув стан справ у ресторані. Через нове меню відвідувачів стає все менше, справи котяться в пекло, податківці приходять із перевірками, а співробітникам нічим платити зарплату. Невже спроба зробити ресторан наймоднішим місцем Гамбурга не увінчається успіхом?..

Трейлер фільму

Кількість переглядів: 723

Догори